节约能源。在**过程中使用的工作介质可循环使用，电加热**锅节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

卧式**锅可分为汽杀、水杀两种**方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到**杀掉**的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的**

以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安**阀，外型美观、安装容易、操作方便、安****。

热水储存在上罐，升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用，降低能量消耗。**被水浸没，温度能从各方位渗透到产品中，使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，**釜内热分布均匀。

双层不锈钢糯米藕**锅适用范围**功能**釜适用于各类**包装材料：1、塑胶容器：PP瓶、H**E瓶。2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

此设备**应用于糖果、**、乳品、**类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

商用可倾500L电加热夹层锅-带搅拌夹层锅360度翻转无**

蒸汽夹层锅的搅拌形式也有很多种，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。我公司生产的蒸汽夹层锅，现在已经在广大的食品加工领域，还有食堂、饭店中使用。

通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。